分享至： 回首頁  回討論區  回覆文章  最新回覆  Login

2010/06/28      09:08:38               暱稱：Melody               活躍度：20               加入日：2009/10/06

  【分享】陽大附醫︰愛吃醃漬品 宜蘭胃癌率高

陽大附醫︰愛吃醃漬品 宜蘭胃癌率高

更新日期:2010/06/27 04:11



〔記者游明金／宜蘭報導〕國立陽明大學附設醫院指出，宜蘭胃癌發生率每年每10萬人口約30例，較全國多1倍，應與宜蘭民眾習慣吃醃漬品有關；醫院昨天舉辦「胃癌治療之最新發展」研討會，院長唐高駿希望藉由研討會，把世界最新治療方法與最新藥物帶進宜蘭縣。





醃漬食品的硝酸會致癌





胃癌是台灣常見的癌症，國人發生率每10萬人口約15例，宜蘭卻接近30例；陽大附醫院長唐高駿說，台灣東海岸基隆、宜蘭、花蓮及台東的胃癌發生率都偏高，宜蘭更是全國最高，而且檢查到時都太晚了，他呼籲民眾若腸胃不舒服，應早點做胃鏡，胃癌病人80％都沒作過胃鏡。





唐高駿認為，發生原因1個是環境與1個是基因，台灣不是那麼大，對基因無法探討，環境部分，宜蘭胃癌發生率那麼高，與習慣吃醃漬食品應該是有關，醃漬食品的硝酸是致癌物。





唐高駿說，胃癌提早發現，可以用外科手術切除或用化學、藥物標靶、放射治療，這些都有很大幫忙，此次舉辦研討會，邀請日本大阪大學森正樹、鹿兒島大學夏越祥次兩位教授參與發表，日本是世界胃癌發生率最高的國家，有治療的研究與經驗。





找出癌症幹細胞再消滅





陽大附設醫院內科主任王緯書說，胃癌細胞會死掉，但癌症幹細胞有抗藥性，會造成胃癌復發與轉移，是治療失敗主要原因，必須找出癌症幹細胞特殊分子將它消滅，最新實驗室研究，幹細胞已可透過藥物獲得控制，但還要臨床實驗才能證實，一旦找出殺死癌症幹細胞方法，就能提升癌症治癒率。

No.01       2010/06/28      11:54:57               暱稱：卡羅               加入日：2010/01/18


我還蠻喜歡吃泡菜的

聽說是醃漬的，所以幾乎不太敢吃

泡菜也會致癌嗎？

那韓國人.....